1.全細胞分析法（薄層層析法）
（1）材料：①微晶纖維(Cellulose microcrystalline)；②層析缸：21cm x 6cm；③普通玻璃板：20cm X 5 cm；④標準氨基酸，糖。
（2）方法：
1）製板：把玻璃板洗淨，取微晶纖維每g加蒸餾水3.5ml（置三角瓶中）調成均勻糊狀；在玻璃板上塗成薄層，每個板約微晶纖維1.2-1.5 g,風幹，不需要活化，即可使用 。
2）用菌株生長的液體培養基，分裝於20 cm X 2 cm試管中，每管8ml。滅菌後接種並在搖床培養3～5天後，過濾培養液，用蒸餾水衝洗菌體兩次，再用無水乙醇衝洗兩次。取經上述處理過的混菌體30mg裝於硬質玻璃管內(0.9 cm X 12 cm)，用於氨基酸分析，另取30mg用於糖組份分析。
3）菌體水解；在做氨基酸分析的玻璃管中放入6N HCl 0.1ml。在做糖分析的玻璃管中加入0.5N HCl 0.1ml,火焰封口，放入烘箱， 溫度上升120℃後，再持續15 min取出。用於氨基酸分析的水解液以黑褐色為宜，用於糖分析的水解液以黃棕色為宜。
4）點樣：用微量進樣器抽取0.4μl氨基酸水解液點在薄板距下緣1 cm處，並點0.01 mol D,L-DAP,同時點含有L,L-DAP, meso-DAP和D-DAP的 標準氨基酸混合液，以及天門冬氨酸，甘氨酸，穀氨酸，丙氨酸0.2 μl標準樣。取另一薄板，以相同方法點含有1％鼠李糖，核糖，木糖，阿拉伯糖，甘露糖，葡萄糖和半乳糖的混合液0.2μ1作為標準樣。
5）展層劑：氨基酸分析：甲醇：吡啶：冰乙酸：水(10:1:0.25:5)；糖分析：乙酸乙酷：吡啶：冰乙酸（8:5:1.5）。
6）展層：點好的薄板直接放入層析缸中，不需要飽和，層析時間約3h。
7）顯色：氨基酸分析：用0.4％莉三酮（水飽和正丁醇）；糖分析：用苯胺，鄰苯二甲酸。
以上分別噴顯色劑顯色：置100-110℃，2-5min,顯出顏色。核糖、木糖和阿拉伯糖顯色後呈粉紅色，其他糖呈褐黃色。
2.純細胞分析（薄層層析法）
（1）材料：同全細胞分析法。
（2）方法：
1)製板：同全細胞分析法
2）菌體收集：取10 g對數後期濕菌體（不得用於菌體或開始自溶的菌體，也不要在室溫下保存的菌體，如需保存應把菌體保存在冰凍狀態下），懸浮於30-40ml,0.1 mol/L pH8.0磷酸緩衝液中，用超聲波破菌體，菌體破碎後，先用3000r/min離心3 min除去未破碎的菌體，上清液再以15000-16000 r/min離心，得到破碎的細胞壁。當菌體的全細胞糖型為A（含半乳糖和阿拉伯糖）的菌較難破碎也較難沉澱，可適當延長破碎和離心時間。這樣得到的細胞壁沉澱物用pH 8.0的磷酸緩衝液，95％的乙醇分別清洗二次，然後在2％的乙醇KOH溶液(2 g KOH溶於100 ml 95％乙醇中）中皂化(37℃振蕩2～3天），再用95％乙醇，蒸餾水分別清洗二次，再用過濾過的含胰蛋白酶的pHS.O磷酸緩衝液（緩衝液中含胰蛋酶3 mg/ml)處理粗製細胞壁(37℃振蕩2h)，用pH S.O磷酸緩液，蒸餾水各清洗二次，清洗後的沉澱物再用胃蛋白酶的鹽酸溶液(3 mg/ ml 0.02N HCI)處理(37℃振蕩過夜）。然後再0.02N HCI、蒸餾水、乙醇分別清洗2次，最後用氯仿清洗一次，得純細胞壁。
3）菌體水解：同全細胞分析法
4）點樣：同全細胞分析法
5）展層法：氨基酸分析：甲醇：吡啶：冰乙酸：水（10:0.5:0.125:2.5）；糖分析：同細胞壁分析法。
6)顯色劑及顯色：同全細胞分析。
本文節選自《常見細菌係統鑒定手冊》第十四章。
上一篇：有機酸測定
下一篇：DNA的G+C含量測定
