一、試驗原理：
用於鏈球菌的增菌培養。
胰蛋白腖和酵母浸粉提供氮源、維生素、氨基酸和碳源；葡萄糖是可發酵的碳水化合物；氯化鈉可維持均衡的滲透壓；磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉是緩衝液；疊氮鈉抑製革蘭氏陰性菌的細胞色素氧化酶，從而抑製革蘭氏陰性菌，乙基紫作為染色劑。
二、培養基配方（g/L）：
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胰蛋白腖 |
13.5 |
|
酵母浸粉 |
6.5 |
|
氯化鈉 |
5.0 |
|
葡萄糖 |
5.0 |
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磷酸氫二鈉 |
2.7 |
|
磷酸二氫鈉 |
2.7 |
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疊氮鈉 |
0.4 |
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乙基紫 |
0.00083 |
|
pH 7.0±0.2 |
25℃ |
三、試驗方法：
1.稱取本品35.8g,溶解於1000ml蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌15分鍾,備用。
2.製備質控菌液。
3.把質控菌液加入試管中。
4.在36±1℃需氧培養24±2小時，記錄實驗結果。
四、結果觀察與解釋
接種以下質控菌株，在36±1℃需氧培養24±2小時：
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
生長情況 |
其他特征 |
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金黃色葡萄球菌 |
ATCC25923 |
100-1000 |
- |
抑製 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
100-1000 |
- |
抑製 |
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糞鏈球菌 |
ATCC29212 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
乙基紫疊氮鈉肉湯微生物質控結果
五、注意事項
本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充試驗。
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