一、培養基用途
本培養基用於霍亂弧菌的複合生化試驗（SN標準）。
二、試驗原理
蛋白腖、胰蛋白腖、酵母浸粉提供氮源、維生素、生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；葡萄糖為可發酵糖類，產酸使溴甲酚紫指示劑變黃；硫代硫酸鈉可被某些細菌還原硫化氫，與檸檬酸鐵銨中的鐵鹽生成黑色硫化鐵；瓊脂是培養基凝固劑；溴甲酚紫為pH指示劑。
三、培養基配方（g/L）
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蛋白腖 |
5.0 |
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胰蛋白腖 |
10.0 |
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酵母浸粉 |
3.0 |
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氯化鈉 |
20.0 |
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葡萄糖 |
1.0 |
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L-精氨酸 |
5.0 |
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檸檬酸鐵銨 |
0.5 |
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硫代硫酸鈉 |
0.3 |
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溴甲酚紫 |
0.02 |
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瓊脂 |
13.5 |
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pH值6.8-7.0 |
25℃ |
四、試驗方法
1、稱取本品58.3g，加熱溶解於1000ml蒸餾水中，分裝於試管內，121℃高壓滅菌15分鍾，放置高層斜麵備用；
2、接種質控菌種進行斜麵劃線並穿刺；
3、放置36±1℃需氧培養18-24小時；觀察試驗結果。
五、結果觀察與解釋
按標簽用法製備培養基，接種以下質控菌株，放置36±1℃需氧培養18-24小時。
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
生長情況 |
其它特征 |
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霍亂弧菌非01群 |
HB081127A-1 |
/ |
+++ |
上層紫色，下層黃色 |
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副溶血性弧菌 |
ATCC17802 |
/ |
+++ |
上層紫色，下層黃色 |
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金黃色葡萄球菌 |
ATCC25923 |
/ |
+ |
上層紫色，下層紫色 |
精氨酸葡萄糖斜麵瓊脂的質控結果如圖：
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