雙料乳糖膽鹽(含中和劑)培養基原理和使用方法

一、培養基用途

 用於化妝品中糞大腸菌群的檢驗。

二、試驗原理

 蛋白腖提供碳源和氮源滿足細菌生長的需求；豬膽鹽可抑製革蘭氏陽性細菌的生長；乳糖是可發酵的糖類，在44.5℃下，糞大腸菌群可分解乳糖產酸產氣；卵磷脂和吐溫80能中和化妝品中的防腐劑，並能起到乳濁液中分散物質的功能；溴甲酚紫是pH指示劑，酸性呈黃色，堿性呈紫色。

三、培養基配方（g/L）

蛋白腖	40.0
豬膽鹽	10.0
溴甲酚紫	0.02
卵磷脂	2.0
吐溫80	14.0
乳糖	10.0
pH值7.4±0.1	25℃

四、試驗方法

 1.稱取本品76.0g，加熱溶解於1000ml蒸餾水中，分裝試管（每支試管中加入一個小導管），115℃高壓滅菌20分鍾，備用。

 2.製備質控菌液。

 3.把質控菌液加入試管中。

 4.在44±0.5℃需氧培養24-48小時，記錄實驗結果。

五、結果觀察與解釋

 接種以下質控菌株，在44±0.5℃需氧培養24-48小時：

 雙料乳糖膽鹽(含中和劑)培養基微生物質控結果：

大腸埃希氏菌：產酸產氣；弗氏檸檬酸杆菌：產酸不產氣；

鼠傷寒沙門氏菌：不產酸不產氣；金黃色葡萄球菌：抑製。

六、注意事項

 本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充試驗。

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