蛋白腖為微生物的生長提供氮源和碳源;較高含量的氯化鈉可抑製不耐高滲的細菌的生長;結晶紫抑製革蘭氏陽性菌生長;瓊脂是培養基的凝固劑;較高的pH可抑製部分雜菌的生長。
蛋白腖
20.0
氯化鈉
40.0
結晶紫
0.0005
瓊脂
17.0
pH 8.7 25℃
三、試驗方法:
1、稱取本品77.0g,加熱攪拌溶解於1000mL蒸餾水中,121℃高壓滅菌15min,冷至45-50℃左右時,傾入無菌平皿。3、放置於36±1℃恒溫培養箱中需氧培養18-24小時。
質控菌株
菌株編號
接種量
回收率
生長情況
其它特征
副溶血性弧菌
ATCC 17802
10-100
≥70%
+++
無色菌落,較濕潤
溶藻弧菌
ATCC 17749
10-100
≥70%
+++
無色菌落
金黃色葡萄球菌
ATCC 25923
100-1000
/
-
抑製
a:副溶血性弧菌ATCC 17802;b:溶藻弧菌ATCC 17749;c:金黃色葡萄球菌ATCC 25923
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