一、用途
用於飲用水和水源水中大腸菌群的測定試驗。
二、原理
蛋白腖、牛肉粉、酵母粉和提供碳源、氮源、維生素、礦物質以及微量元素；乳糖為可發酵糖類，瓊脂是培養基的凝固劑。
三、成分（g/L）
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蛋白腖 |
10.0 |
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牛肉粉 |
5.0 |
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酵母粉 |
5.0 |
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乳糖 |
10.0 |
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瓊脂 |
5.0 |
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pH 7.2-7.4 25℃ |
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此配方可以進行改良或增加營養成分以獲得最佳的結果
四、操作步驟
1、稱取本品35.0克，加熱溶於1000ml蒸餾水中，分裝，115℃高壓滅菌15分鍾備用。
2、取新鮮質控菌株斜麵，用接種針挑取菌苔穿刺接種至瓊脂底層，36±1℃培養6-8h後，觀察結果。
五、微生物試驗結果
接種以下質控菌株，在36±1℃培養6-8小時：
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質控菌株 |
菌株編號 |
方法 |
其他特征 |
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陰溝腸杆菌 |
ATCC23355 |
定性 |
有動力，產氣 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
有動力，產氣 |
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沙門氏菌 |
ATCC14028 |
有動力，不產氣 |
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福氏誌賀氏菌 |
ATCC12022 |
無動力，不產氣 |
圖1 乳糖蛋白腖半固體微生物質控結果
六、注意事項
本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充試驗。
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