一、試驗原理：
用於一般細菌培養、轉種、複壯、增菌等（GB標準）。蛋白腖和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子等生長必需的營養物質；氯化鈉用於維持培養基的滲透壓。
二、培養基配方（g/L）：
|
蛋白腖 |
10.0 |
|
牛肉浸粉 |
3.0 |
|
氯化鈉 |
5.0 |
|
pH7.2±0.2 25℃ |
|
三、試驗方法：
1.稱取本品18.0g,加熱攪拌溶解於1000ml蒸餾水中,分裝三角瓶或試管,121℃高壓滅菌15鍾，備用。
2.製備好的液態培養基保存於2-8℃，應避免光線直接照射。幹燥培養基應放置於陰暗幹燥處，室溫保存。
3.製備質控菌液。
4.把質控菌液加入試管中。
5.36±1℃培養18-24小時，記錄實驗結果。
四、結果觀察與解釋：
接種以下質控菌株，放置36±1℃培養18-24小時。
|
質控菌株 |
菌株編號 |
生長情況 |
接種量（CFU） |
其他特征 |
|
金黃色葡萄球菌 |
ATCC25923 |
良好 |
10-100 |
渾濁 |
|
大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
良好 |
10-100 |
渾濁 |
|
傷寒沙門氏菌 |
ATCC14028 |
良好 |
10-100 |
渾濁 |
|
單增李斯特氏菌 |
ATCC19114 |
良好 |
10-100 |
渾濁 |
圖1 營養肉湯微生物質控結果
相關產品：
注:本文屬betway必威西汉姆联生物原創,未經允許不得轉載。
下一篇：葡萄糖肉浸液肉湯原理及實驗現象
