【原理】
亞硒酸鹽培養基為增殖傷寒沙門氏菌較好的一種增菌液。其中加入酵母浸汁後有明顯促進生長速率緩慢的沙門氏菌增殖的作用。加入亮綠則可進一步加強對革蘭氏陽性細菌和大腸杆菌的抑製，又能促進沙門氏菌生長，因而是增殖沙門氏菌，特別是慢生長沙門氏菌的良好培養基。
【成分】
蛋白腖
10.0g
酵母浸膏
5.0g
甘露醇
4.0g
磷酸氫二鈉
10.0g
亞硒酸氫鈉
1.2g
蒸餾水
1000ml
0.1％亮綠（煌綠）
10ml
【製法】
除亞硒酸氫鈉和亮綠外，其餘成分混合加熱溶解，過濾後流通蒸汽滅菌30分鍾，待冷後加入亞硒酸氫鈉和亮綠溶液。最終pH應7.0左右（可適當增減磷酸氫二鈉用量加以調整）。作好後以4000rpm離心30分鍾，取上清置4℃冰箱內保存。一般一周內用完，最好現用現配。
【用途】
用於生長較慢的雞白痢沙門氏菌和雞沙門氏菌等快速增殖。將新鮮糞便或磨碎組織材料適量接種於此增菌液內，37℃培養8~16小時後即可轉種於選擇性平皿（如S.S.瓊脂）以獲得純培養。如將增菌液離心（4000rpm）取沉澱物轉種，則效果更好。
【注意事項】
本培養基增菌培養時間不宜過長，一般培養10小時以上，增菌液中會逐漸出現紅色氧化亞硒酸鹽沉澱，增菌效果也隨之降低。
（四川農業大學獸醫係 文心田供稿）
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