一、用途及原理
此培養基主要用化妝品檢驗時的樣品製備，前增菌培養。
酪蛋白腖、大豆腖提供細菌生長所需的碳源、碳源及維生素，少量的葡萄糖可提供碳源促進細菌的快速生長，磷酸氫二鉀為緩衝劑，可緩衝細菌分解葡萄糖產生的酸，維持pH的相對穩定，氯化鈉維持滲透壓，卵磷脂和吐溫80為中和劑，可中和化妝品中添加的防腐劑的抑菌效果，同時吐溫80為表麵活性劑，可幫助乳化化妝品中的油性成分在培養基中溶解均勻。
二、培養基配方（g/L）
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酪蛋白腖 |
17.0 |
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大豆腖 |
3.0 |
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葡萄糖 |
2.5 |
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磷酸氫二鉀 |
2.5 |
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氯化鈉 |
5.0 |
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卵磷脂 |
1.0 |
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吐溫80 |
7.0 |
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pH |
7.2±0.1 |
三、配製方法
稱取本品 31.0g,另取吐溫-80 7.0g,加熱溶解於1000ml 蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌 15 分鍾,備用。
配製說明：培養基中的卵磷脂不溶於水，因此冷水溶解後的培養基呈渾濁狀態，加入吐溫80加熱溶解後可使卵磷脂溶解均勻，但吐溫80在溫度較高的條件下也呈渾濁狀態，因此剛滅菌結束的培養基也呈渾濁狀態，冷卻後培養基會逐漸變澄清。
四、生長現象及結果觀察
接種以下質控菌株，在36±1℃下培養18-24小時：
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量/CFU |
生長現象 |
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鼠傷寒沙門氏菌 |
ATCC14028 |
10-100 |
渾濁 |
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金黃色葡萄球菌 |
ATCC6538 |
10-100 |
渾濁 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
10-100 |
渾濁 |
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銅綠假單胞菌 |
ATCC27853 |
10-100 |
渾濁 |
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