一、產品介紹
用途：本培養基用於乳及乳製品中陰溝腸杆菌分離培養。
原理：特殊蛋白腖為微生物的生長提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；3號膽鹽和結晶紫為抑菌劑；溴麝香草酚藍為pH指示劑，變色範圍為pH值6.0~7.6，酸性呈黃色，堿性呈藍色；棉子糖為可發酵糖類，發酵糖產酸的菌落呈黃色；瓊脂是培養基的凝固劑。
二、培養基配方（g/L）
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特殊蛋白腖 |
23.0 |
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氯化鈉 |
5.0 |
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3號膽鹽 |
1.5 |
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棉子糖 |
10.0 |
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溴麝香草酚藍 |
0.03 |
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結晶紫 |
0.002 |
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瓊脂 |
10.0 |
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pH7.4±0.1 25℃ |
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三、試驗方法
1、稱取本品49.6 g，加熱煮沸溶解於1000 mL蒸餾水中，冷卻至50℃左右時，傾入無菌平皿，備用。無需高壓滅菌。
2、將質控菌株接種到培養基上。
3、放置於35℃±2℃需氧培養18 h-22 h。
四、結果觀察
接種以下質控菌株，放置於35℃±2℃需氧培養18 h-22 h。
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
回收率 |
生長情況 |
其它特征 |
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陰溝腸杆菌 |
ATCC 13047 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
黃色菌落 |
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阪崎腸杆菌 |
ATCC 29544 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
黃色菌落 |
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鼠傷寒沙門氏菌 |
ATCC 14028 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
藍色菌落 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
藍色菌落 |
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金黃色葡萄球菌 |
ATCC 25923 |
100-1000 |
/ |
- |
抑製 |
圖1 陰溝腸杆菌分離瓊脂（ECIA）微生物質控結果
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注:本文屬betway必威西汉姆联生物原創,未經允許不得轉載。
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