一、GB4789.28培養基保存的一般要求
應嚴格按照供應商提供的貯存條件、有效期和使用方法進行培養基和試劑的保存和使用。
脫水合成培養基及其添加成分的質量管理和質量控製
脫水合成培養基一般為粉狀或顆粒狀形式包裝於密閉的容器中。用於微生物選擇或鑒定的添加成分通常為凍幹物或液體。培養基的購買應有計劃，以利於存貨的周轉（即掌握先購先用的原則）。實驗室應保存有效的培養基目錄清單，清單應包括以下內容：
容器密閉性檢查；
記錄首次開封日期；
內容物的感官檢查。
開封後的脫水合成培養基，其質量取決於貯存條件。通過觀察粉末的流動性、均勻性、結塊情況和色澤變化等判斷脫水培養基的質量的變化。若發現培養基受潮或物理性狀發生明顯改變則不應再使用。
商品化即用型培養基和試劑
應嚴格按照供應商提供的貯存條件、有效期和使用方法進行保存和使用。
實驗室自製培養基
在保證其成分不會改變條件下保存，即避光、幹燥保存，必要時在5℃±3℃冰箱中保存，通常建議平板不超過2周～4周，
瓶裝及試管裝培養基不超過3個月～6個月，除非某些標準或實驗結果表明保質期比上述的更長。
建議需在培養基中添加的不穩定的添加劑應即配即用，除非某些標準或實驗結果表明保質期更長；含有活性化學物質或不穩定性成分的固體培養基也應即配即用，不可二次融化。
培養基的貯存應建立經驗證的有效期。觀察培養基是否有顏色變化、蒸發（脫水） 或微生物生長的情況，當培養基發生這類變化時，應禁止使用。培養基使用或再次加熱前，應先取出平衡至室溫。
二、培養基保存要點總結：
1、已開封的幹粉培養基需放置避光、陰涼、幹燥處密封保存
2、製備好的培養基如不立即使用，建議放置低溫、避光處保存，必要時需放置2-8℃冰箱低溫保存
3、多數平皿最佳保存溫度為15-20℃，溫度過低易出冷凝水，溫度過高平皿易失水，含有不穩定成分的平皿建議放置2-8℃保存。
4、保存的培養基可在驗證過的有效期內使用，一般含不穩定成分的培養基可在一周內使用，成分穩定的培養基可保存2-4周或更長時間，如發現有汙染、失水、變色等現象則不可使用。
製備好的培養基如何進行保存：
1.含有瓊脂的培養基，不可冷凍保存。結冰會破壞瓊脂結構，出現皺縮現象。在使用冰箱冷藏平皿時，要避免接觸製冷的位置；
2.含有染料的培養基（如煌綠乳糖膽鹽肉湯、XLD等），需避光保存。光照會導致部分染料分解褪色；
3.需加入添加劑的培養基（如Baird-parker瓊脂、PALCAM瓊脂等），可將滅好菌的基礎培養基保存，臨用前加熱溶化再加入添加劑；若已加入添加劑，視添加劑的穩定性確定保存期限；
4.製備好的平皿若要冷藏較長時間，需密封保存，防止水份過度散失；
5.特殊培養基在保存後需經處理再使用（如硫乙醇酸鹽流體培養基需加熱驅氧）；
6.加熱煮沸滅菌的培養基，需嚴格按照標準規定使用，不宜久存。如亞硫酸鉍瓊脂、XLD瓊脂等，宜當天配製第二天使用，存放不超過48h。
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