某些細菌表麵著生從胞內伸出的細長、波浪形彎曲的絲狀物。它們是細菌的運動“器官”，數目有一到數十根，稱為鞭毛。鞭毛的長度常常超過細胞的長度。除尿素八疊球菌外，大多數球菌不生鞭毛；杆菌有的生鞭毛，有的則不生；螺旋菌一般都有鞭毛。
1.根據鞭毛的數量和排列情況，細菌的類型：
（1）偏端單生鞭毛菌
在菌體的一端隻生一根鞭毛，如:霍亂弧菌、熒光假單胞菌。
（2）兩端單生鞭毛菌
在菌體兩端各具一根鞭毛，如:鼠咬熱螺旋體 。
（3）偏端叢生鞭毛菌
菌體一端生出一束鞭毛，如:銅綠色假單胞菌。
（4）兩端從生鞭毛菌
菌體兩端各具一束鞭毛，如:紅色螺菌、產堿杆菌。
（5）周生鞭毛菌
周身都生有鞭毛，如:大腸杆菌、枯草菌等。
2.菌體存在鞭毛的鑒定方法：
（1）在電鏡下直接觀察。
（2）采用特殊的鞭毛染色法，使染料沉積在鞭毛上，使加粗直徑，則可在光學顯微鏡下觀察到鞭毛形態。
（3）用懸滴法或暗視野顯微鏡觀察細菌的運動情況，或用半固體瓊脂培養基穿刺培養並觀察混濁的擴散區及從細菌生長擴散的情況，都可以間接地判斷細菌是否存在鞭毛。
（4）從細菌在固體培養基上的菌落形態也可判斷該菌是否有鞭毛存在。
一般而言，如果某菌的菌落形狀大、薄且不規則，邊緣極不平整，說明該菌具有運動能力；反之，如果菌落十分圓滑、邊緣平整且相對較厚，則可說明它沒有鞭毛。
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