一、用途及試驗原理
用於椰毒假單胞酵米麵亞種的產毒培養。
馬鈴薯浸出粉提供氮源、維生素和生長因子；葡萄糖提供能源；瓊脂為凝固劑。
二、培養基配方（g/L）
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馬鈴薯浸出粉 |
6.0 |
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葡萄糖 |
20.0 |
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瓊脂 |
5.0 |
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pH 7.0±0.2（25℃） |
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三、試驗方法
1、稱取本品31g，加熱溶解於1000mL蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鍾，備用。
2、挑取菌苔，穿刺接種至馬鈴薯葡萄糖半固體瓊脂培養基中，穿刺深度約培養基高度的三分之二。
3、放置於26℃±1℃恒溫培養箱中，需氧培養120h。
四、質控結果
接種以下質控菌株，放置26℃±1℃恒溫培養箱中，需氧培養120 h。菌株培養結果見圖1。
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
生長情況 |
其他特征 |
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椰毒假單胞菌酵米麵亞種 |
/ |
/ |
+++ |
生長良好 |
圖1 馬鈴薯葡萄糖半固體瓊脂培養基的微生物質控結果
五、注意事項
培養基中使用的馬鈴薯浸粉中含有較多澱粉類成分，滅菌後的培養基稍渾濁，可能出現少量白色沉澱。滅菌前加熱煮沸溶解培養基再進行滅菌不易出現沉澱。
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