水平板計數瓊脂培養基原理及實驗現象

一、培養基用途：

  用於水中微生物總數計數

二、原理：

  蛋白腖，酵母浸出粉提供碳源、氮源和維生素等；瓊脂是凝固劑。

三、培養基成分

四、操作方法

  1、稱取本品24.0g，加熱溶解於1000ml蒸餾水中，分裝錐形瓶，121℃高壓滅菌15分鍾，備用。

  2、傾注平皿備用。

  3、製備工作菌懸液，接種。

  4、36±1℃培養48±2小時，記錄實驗結果。

五、實驗結果

質控菌株	菌株編號	接種量（CFU）	回收率	其他特征
大腸埃希氏菌	ATCC 25922	10-100	PR≥0.7	淡黃色不透明菌落
金黃色葡萄球菌	ATCC 25923	10-100	PR≥0.7	乳白色不透明菌落
銅綠假單胞菌	ATCC 27853	10-100	PR≥0.7	有綠色色素

注1：圖中a為大腸埃希氏菌；b為金黃色葡萄球菌；c為銅綠假單胞菌

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