一、產品介紹
用途：本培養基用於在含或不含防腐劑的化妝品中需氧菌增菌培養。
原理：酪蛋白腖、大豆蛋白腖為微生物的生長提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；L-半胱氨酸、亞硫酸鈉具有抗氧化作用，保護培養基中的細菌不被氧化破壞；葡萄糖為可發酵的糖類；卵磷脂和吐溫80能中和防腐劑，並能使微生物更均勻的分散在培養基中；月桂醚硫酸鈉為表麵活性劑，使細胞或微生物更容易與培養基接觸，從而提高其生長和代謝效率。
二、培養基配方（g/L）
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酪蛋白腖 |
15.0 |
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大豆蛋白腖 |
5.0 |
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氯化鈉 |
4.0 |
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L-半胱氨酸 |
0.7 |
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亞硫酸鈉 |
0.2 |
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葡萄糖 |
5.5 |
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卵磷脂 |
1.0 |
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月桂醚硫酸鈉 |
1.56 |
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pH值7.0±0.2（25℃） |
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三、試驗方法
1、稱取本品32.96g，另取15g吐溫80加熱溶解於1000mL蒸餾水中，分裝，121℃高壓滅菌15分鍾，備用。
2、製備質控菌液接種到培養基。
3、放置於36℃±1℃需氧培養18h-24h。
四、結果觀察
接種以下質控菌株，放置於36℃±1℃需氧培養18h-24h。培養結果如圖1。
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
生長情況 |
其它特征 |
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大腸埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
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金黃色葡萄球菌 |
ATCC 6538 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
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枯草芽孢杆菌 |
ATCC 6633 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
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銅綠假單胞菌 |
ATCC 9027 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
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鼠傷寒沙門氏菌 |
ATCC 14028 |
10-100 |
+++ |
渾濁 |
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白色念珠菌 |
ATCC 10231 |
10-100 |
+++ |
渾濁（培養72h-120h） |
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黑曲黴 |
ATCC 16404 |
10-100 |
+++ |
產生菌絲（培養72h-120h） |
圖1 改良Eugon LT肉湯的微生物質控結果
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