一、產品用途與試驗原理：
用於雙歧杆菌的增菌培養。
胰腖、大豆蛋白腖、酵母浸粉、葡萄糖做為基礎營養物質提供氮源和碳源。L-半胱氨酸可以作為還原劑維持液體厭氧環境，刃天青做為氧氣指示劑，有氧氣存在時，液體呈現粉紅色。磷酸二氫鉀和磷酸氫二鉀做為緩衝對，和碳酸氫鈉共同維持pH,防止雙歧杆菌在培養過程中產酸過多抑製其生長。氯化鈉氯化鈣氯化鎂則提供生長所需生長因子。
二、培養基配方（g/L）：
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胰腖 |
5.0 |
|
大豆蛋白腖 |
5.0 |
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酵母浸粉 |
10.0 |
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葡萄糖 |
10.0 |
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L-半胱氨酸 |
0.5 |
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刃天青 |
0.001 |
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磷酸二氫鉀 |
0.04 |
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磷酸氫二鉀 |
0.04 |
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碳酸氫鈉 |
0.4 |
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氯化鈉 |
0.08 |
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氯化鈣 |
0.008 |
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硫酸鎂 |
0.0192 |
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pH 7.5±0.2 25℃ |
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三、試驗方法：
粉體裝培養基的使用：
1、稱取本品31.09g,加熱溶解於 1000ml 蒸餾水中,分裝試管，121℃高壓滅菌15min，備用。
2、準備質控菌液。接種準備好的試管。
3、放置36℃厭氧培養48小時，記錄實驗結果。
四、結果觀察與解釋
接種以下質控菌株，放置36℃厭氧培養48小時
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質控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
生長特征 |
其他特征 |
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長雙歧杆菌 |
CICC6068 |
10-100 |
+++ |
渾濁生長 |
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嬰兒雙歧杆菌 |
CICC6069 |
10-100 |
+++ |
渾濁生長 |
從左至右：1.植物乳杆菌2.嗜酸乳杆菌3.嬰兒雙歧杆菌CICC60694.長雙歧杆菌CICC6068 5.空白
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