【成分】
木糖 10g 玉米抽提物(幹物質) 30g 氯化鉀 0.075g 氯化鈷(CoCl2·6H2O) 0.24g 加水定容到 1000ml
【製法】
各成分加水溶解,調整至pH8.5,500ml三角瓶裝液量50ml,121℃滅菌15分鍾。
【用途】
用於鏈黴菌(Streptomyces sp.)N1339產酶。30℃下在旋轉搖床上培養60小時後,葡萄糖異構酶活力為12000～20000u/L發酵液。
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