【成分】
黃豆餅粉
40g
玉米粉
60g
磷酸氫二鈉
2g
加水定容到
1000ml
【製法】
各成分加水溶解,自然pH,25000L發酵罐定容16500L,121℃滅菌15分鍾。
【用途】
用於地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)變異株A-57生產堿性蛋白酶。發酵32小時,酶活力達12260u/ml。
上一篇：澱粉酵母膏培養基
下一篇：山芋粉黃豆餅粉培養基
