甜菜堿硫酸銨培養基

【原理】

  有些微生物具有利用含甜菜堿(betaine,即內銨鹽或三甲基銨內酯鹽)的一些農產廢棄物生成L-絲氨酸的能力。

【成分】

甜菜堿	20g
磷酸二氫鉀	1g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)	0.5g
硫酸錳	0.02g
硫酸銨	2g
甲硫氨酸	0.02g
鹽酸硫胺素	10mg
煙酰胺	100mg
維生素B6鹽酸鹽	2mg
酵母膏	0.4mg
加水定容到	1000ml

【製法】

  各成分加水溶解,自然pH,121℃,15分鍾。

【用途】

  銅綠假單胞菌(Psudomonas aeroginosa )AT-CC14216和大腸杆菌ATCC9637接種在培養基中,將其放在31℃下振蕩培養24小時後,發酵液中分別可積累L-絲氨酸60.9與68.9mg/100ml。大腸杆菌發酵液2L,經離心、上柱等處理後可得L-絲氨酸粗晶體0.97g.

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