澱粉水解糖硫酸銨培養基

【成分】

澱粉水解糖	70g
硫酸銨	4g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)	4g
玉米漿	1.6g
加水定容到	1000ml

【製法】

  各成分加水溶解,調整至pH4.0-4.5,110℃滅菌15分鍾。

【用途】

  用於土曲黴(Aspergillus terreus)NO82-Y17(野生株NO82經Co60照射獲得)發酵生產衣康酸。37℃下搖瓶培養4日,產酸可達3.5g/100ml,對糖的轉化率達35%以上。

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