正烷烴尿素培養基

【成分】

液蠟	150g
尿素	10g
磷酸二氫鉀	2g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)	1g
硫酸亞鐵(FeSO4·7H2O)	0.2g
硫酸錳	0.02g
加水定容到	1000ml

【製法】

  各成分加水溶解,自然pH,121℃滅菌15分鍾。

【用途】

  用於解脂假絲酵母(Candida lipolytica )AS2.1207.發酵正烷烴生產脂肪酸。實驗室試驗表明,脂肪酸產量由3mg/ml提高至13~14mg/ml,組分主要為C_13-18酸，尤以C_17-18酸含量最大,其次為C₁₆酸,C_16-18酸占總酸量的80%以上。不飽和酸占總酸的80%,以 C_17：1含量最高。每次發酵生成的脂肪酸的組分較穩定,它們主要以油脂狀態積累於胞內。

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