【成分】
正十四烷
80ml
氯化銨
3g
磷酸二氫鉀
0.5g
氯化鉀
0.5g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)
0.2g
酵母膏(Difco)
0.5g
硫胺素鹽酸鹽
20μg
生物素
20μg
聚氯乙烯壬基苯脂(Emulgen 903)
0.2g
碳酸鈣
50g
加水定容到
1000ml
【製法】
各成分加水溶解,自然 pH,CaCO3與培養基其它成分分別進行121℃滅菌15分鍾。
【用途】
在上述培養基中,產酸菌鏈狀假絲酵母(Candidacatenulata)CBS 1904經80小時攪拌培養可分泌約55mg/ml異檸檬酸。
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