葡萄糖酵母膏銨鹽培養基

【成分】

硫酸銨	3g
磷酸氫二鉀	0.5g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)	0.2g
氯化錳(MnCl2·4H2O)	10mg
鉬酸銨[(NH4)6Mo7O24·4H2O)]	10mg
硫酸亞鐵(FeSO4·7H2O)	10mg
酵母膏	4g
葡萄糖	60g
加水定容到	1000ml

【製法】

  各成分加水溶解,調整至pH4.8,121℃滅菌15分鍾。

【用途】

  此培養基可作丙酮丁醇梭菌(Clostridium acetobutylicum)突變菌株77生成丙酮丁醇用。試驗在2L發酵罐內進行。在發酵15～25小時間溶劑的最高生產速率接近於0.85g/L·h。結果表明,在最初25小時內,突變株的溶劑產生比野生株早,產量也較高,野生株耗葡萄糖65g,在53小時內溶劑產率達 20g/L(丁醇14.5g,丙酮3.5g,乙醇2g)﹔突變株耗葡萄糖75g，在44小時內溶劑產率達24g/L(丁醇15.6g ,丙酮4.5g,乙醇3.7g)。

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