一、產品用途及原理

  用途：本培養基用於乳酸菌和雙歧杆菌的分離培養。

  原理：蛋白腖為微生物的生長提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；葡萄糖為可發酵的糖類；L-半胱氨酸為還原劑，輔助培養基維持厭氧環境，有利於厭氧菌的生長；苯胺藍為酸堿指示劑；肝浸粉為培養各種雙歧杆菌提供生長因子；瓊脂是培養基的凝固劑；脫纖維羊血是細菌生長繁殖的良好營養物質。

二、培養基配方（g/L）

三、試驗方法

1、稱取本品40.5g，溶解於1000mL蒸餾水中，115℃流動蒸氣滅菌30min，冷至45℃時，加入脫纖維羊血60mL混勻，傾入無菌平皿，備用。

2、製備質控菌液接種到BLB瓊脂培養基及參比培養基（MRS瓊脂）上。

3、放置於37℃厭氧培養18h-24h。

四、結果觀察

  接種以下質控菌株，放置於37℃厭氧培養18h-24h。培養結果如圖1。

質控菌株	菌株編號	接種量（CFU）	參比培養基	回收率	生長情況	其它特征
長雙歧杆菌	CICC 6068	10-100	MRS	≥70%	+++	生長良好
嬰兒雙歧杆菌	CICC 6069	10-100	MRS	≥70%	+++	生長良好

圖1 BLB瓊脂培養基的微生物質控結果

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