6、操作步驟
6.1菌數測定以無菌操作將檢樣25g(mL),用滅菌生理鹽水或磷酸鹽緩衝液做成10(-1)——10(-5)的稀釋液按GB/T4789.2測定。取各稀釋液0.1mL,接種在兩個選擇性培養基一甘露醉卵黃多粘菌素(MYP)瓊脂培養基上,用L形棒塗布於整個表麵,置36℃士1℃培養12h——20h,選取適當菌落數的平板進行計數,蠟樣芽胞杆菌在此培養基上的菌落為粉紅色(表示不發酵甘露醇)周圍有粉紅色的暈(表示產生卵磷脂酶)。計數後,從中挑取五個此種菌落做證實試驗,根據證實的蠟樣芽胞杆菌的菌落數計算出該平板上的菌落數,然後乘其稀釋倍數,即得每克(毫升)樣品中所含蠟樣芽胞杆菌數。例如:將0.1ml 10(-4)樣品稀釋液塗布於MYP平板上,其可疑菌落為25個,取五個鑒定,證實四個菌落為蠟樣芽胞杆菌,則1g(mL)檢樣中所含蠟樣芽胞杆菌數為:25*(4/5)*100000=20000006.2分離培養取檢樣或稀釋液劃線分離於選擇性培養基(MYP)上,置37℃培養12h~20h,挑取可疑的蠟樣芽胞杆菌菌落(見6.1)接種於肉湯和營養瓊脂做成純培養,然後做證實試驗
6.3證實試驗
6.3.1形態觀察本菌為革蘭氏陽性大杆菌,寬度在1um或1um以上,芽胞壘卵圓形,不突出菌體,多位於菌體中央或稍偏子一端.6.3.2培養特性本菌在肉湯中生長混濁,常微有菌膜或壁環,振搖易乳化;在普通瓊脂平板上其菌落不透明、表麵粗糙、似毛玻璃狀或融蠟狀,邊緣不整齊。
6.3.3生化性狀及生化分型
6.3.3.1生化性狀本菌有動力;能產生卵磷脂酶和酩蛋白酶;過氧氫酶試驗陽性;溶血;不發酵甘露醇和木糖;常能液化明膠和使硝酸鹽還原。在厭氧條件下能發酵葡萄糖。
6.3.3.2生化分型根據蠟樣芽胞杆菌對檸檬酸鹽利用、硝酸鹽還原、澱粉水解、V-P反應、明膠液化性狀的試驗,分成不同型別。
6.3.4與類似菌鑒別
本菌在生化性狀上與蘇雲菌芽胞杆菌極為相似.但後者可籍細胞內產生蛋白質毒素結晶加以鑒別。其檢查方法如下:取營養瓊脂上純培養物少許,加少量蒸餾水塗於玻片上,待自然千燥後用弱火焰固定,加甲醉於玻片上,半分鍾後傾去甲醇,置火焰上幹燥,然後滴加0.5%堿性複紅液,並用酒精燈加熱至微見蒸氣維持1.5min,移去酒精燈,將玻片放置半分鍾,傾去染液,置潔淨自來水充分漂洗、晾幹、鏡檢。在油浸鏡下檢查有無遊離芽胞和深染的似菱形的紅色結晶小體(如未形成遊離穿胞,培養物應放室溫再保存ld—2d後檢查),如有即為蘇雲金芽胞杆菌,蠟樣芽胞杆菌檢查為陰性。
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