一、培養基明細:
名稱 規格 價格(元)
30g/l氯化鈉稀釋液 * *
60g/l氯化鈉蛋白腖水(PW) 250g 70
氯化鈉多黏菌素B肉湯(SCPB) 250g 90
硫代硫酸鈉檸檬酸鈉-膽鹽-蔗糖瓊脂(TCBS) 250g 95
嗜鹽性試驗用胰腖水(TB) 250g 90
胰腖大豆瓊脂斜麵(TSA) 250g 95
靛基質試驗用培養基 250g 85
氨基酸試驗用培養基 * *
V-P半固體瓊脂 1ml*20 15
糖類分解試驗用培養基 250g 70
42℃生長試驗用培養基 250g 80
O/F試驗用培養基(HLGB) 250g 75
我妻氏瓊脂(WA) 250g 100
二、備注:
1、依據SN 0173—92出口食品副溶血弧菌檢驗方法 適用於海水產品中副溶血弧菌檢驗,其它食品可參照使用。
2、術語:
副溶血性弧菌(又稱嗜鹽菌 Vibrio Parahemolyticus)是革蘭氏陰性多形態杆菌或稍彎曲弧菌。本菌嗜鹽畏酸,在無鹽培養基上,不能生長,3%~6%食鹽水繁殖迅速。已知副溶血弧菌有12種O抗原及59種K抗原,據其發酵糖類的情況可分為5個類型。副溶血性弧菌食物中毒也稱嗜鹽菌食物中毒,是進食含有該菌的食物所致,主要來自海產品或鹽醃漬品,常見者為蟹類、烏賊、海蜇、魚、黃泥螺等,其次為蛋品、肉類或蔬菜。臨床上以急性起病、腹痛、嘔吐、腹瀉及水樣便為主要症狀。
3、30g/l氯化鈉稀釋液:
氯化鈉 30.0g
蒸餾水 1000ml
加熱溶解,調至pH7.0,121℃高壓滅菌15min,以無菌操作分裝於500ml廣口瓶或500ml三角瓶,每瓶450ml以及17mm*170mm試管,每管9ml,做稀釋用。
氯化鈉 500g 6元
4、氨基酸試驗用培養基:
(1)賴氨酸脫羧酶培養基(LD) 5g 70元
(2)精氨酸雙水解酶試驗用培養基(AD) 5g 70元
5、副溶血性弧菌在TCBS平板上的典型菌落呈圓形,邊緣整齊、濕潤、稍混濁、半透明,多數具尖心、鬥笠狀,藍綠色菌落,直徑2—4mm。
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