一、培養基明細：
名稱 規格 價格（元）
肉湯培養基 250g 70
虎紅培養基 250g 95
察氏培養基 250g 95
產毒培養基 250g 95
細菌菌種培養基 250g 95
檢定用培養基 * *
浮載劑 * *
二、備注：
1、依據SN/T 1035—2002出口食品中主要產毒真菌檢驗方法 適用於出口食品中主要產毒真菌青黴屬和曲黴屬的檢驗、鑒定及毒素測定方法。
2、浮載劑：
（1）列希爾液：甘油120ml、2%乙酸鉀水溶液300ml和無水酒精180ml混合。
（2）20%甘油水溶液
3、方法原理：
以無菌操作稱取有代表性的樣品，然後進行微生物培養，按照GB4789.16中檢索表進行鏡檢、鑒定，對可疑的真菌進行產毒培養，用標準菌株檢測培養液是否存在毒素，從而得到定性的結果。
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