一、培養基明細：
名稱 規格 價格（元）
改良磷酸鹽緩衝稀釋液（PSB） 250g 195
CIN-I培養基 250g 120
改良Y培養基 250g 190
改良克氏雙糖 250g 95
甘露醇發酵管 20支 15
山梨醇發酵管 20支 15
鼠李糖發酵管 20支 20
鳥氨酸脫羧酶對照 20支 20
鳥氨酸脫羧酶肉湯 20支 30
半固體瓊脂 250g 85
V-P試劑 20支 15
無菌礦物油 * *
堿處理液 * *
尿素酶（尿素培養基） 20支 20
二、備注
1、依據GB4789.8-2003食品衛生微生物學檢驗 小腸結腸炎耶爾森氏菌檢驗，適用於食物中小腸結腸炎耶爾森氏菌檢驗。
2、堿處理液：
0.5%氯化物-0.5%氫氧化鉀混合液
3、Rustigian氏尿素培養液（尿素培養基）
配方：尿素 20.0g
酵母浸粉 0.1g
磷酸二氫鉀 0.091g
磷酸氫二鈉 0.095g
酚紅 0.01g
蒸餾水 1000ml
製法：將上述成分於蒸餾水中溶解，校正PH為6.8士0.2.不要加熱。過濾除菌，無菌分裝於小試管中，每管約為3ml。
用途：尿素酶試驗用
4、尿素培養基主要是用於做尿素酶試驗，現在多製作成生化鑒定管，方便、簡單。
5、菌落特征
CIN-I培養基：紅色牛眼狀菌落
改良Y培養基：無色、透明不粘稠菌落。
6、小腸結腸炎耶爾森氏菌為革蘭氏陰性球杆菌，有時呈橢圓或杆狀，大小為0.8—3.0um*0.8um。
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