一、培養基明細：
名稱 規格 價格（元）
雙倍乳糖膽鹽（含中和劑）培養基 250g 100
伊紅美藍瓊脂（EMB） 250g 85
蛋白腖水（色氨酸肉湯，吲哚培養基） 20支 15
靛基質試劑（柯凡克試劑） 5ml*2 20
革蘭氏染色液 5ml*8 40
二、備注
1、依據2007年化妝品衛生規範 糞大腸菌群的測定，適用於化妝品中糞大腸菌群的測定。
2、革蘭氏染色液：
（1）結晶紫染色液；（2）革蘭氏碘液；（3）脫色液—95%乙醇；（4）複染液—沙黃複染液，稀石碳酸複紅液
3、革蘭氏染色結果
革蘭氏陽性菌呈紫色，革蘭氏陰性菌呈紅色。
4、菌落特征
伊紅美藍瓊脂（EMB）：菌落呈深紫黑色，圓形，邊緣整齊，表麵光滑濕潤，常具有金屬光澤，也有的呈紫黑色，不帶或略帶金屬光澤，或呈粉紫色，中心較深的菌落。
5、靛基質反應：陽性者液麵呈玫瑰紅色，陰性者液麵呈試劑本色。
6、術語：
糞大腸菌群：係一群需氧及兼性厭氧革蘭氏陰性無芽孢杆菌，在44.5℃士0.5℃培養24—48h能發酵乳糖產酸並產氣。該菌直接來自糞便，是重要的衛生指示菌。
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