一、成分
磷酸氫二鉀 5g
多腖 7g
葡萄糖 5g
蒸餾水 1000mL
pH7.0
二、製法
溶化後校正pH,分裝試管,每管1mL,121℃高壓滅菌15min.
三、甲基紅(MR)試驗
自瓊脂斜麵挑取少量培養物接種本培養基中,於36±1℃培養2~5d,哈夫尼亞菌則應在22~25℃培養。滴加甲基紅試劑一滴,立即觀察結果。鮮紅色為陽性,黃色為陰性。甲基紅試劑配法:10mg甲基紅溶於30mL95%乙醇中,然後加入20mL蒸餾水。
四、V-P試驗
用瓊脂培養物接種本培養基中,於36±1℃培養2~4d.哈夫尼亞菌則應在22~25℃培養。加入6%α-萘酚-乙醇溶液0.5mL和40%氫氧化鉀溶液0.2mL,充分振搖試管,觀察結果。陽性反應立刻或於數分鍾內出現紅色,如為陰性,應放在36±1℃下培養4h再進行觀察。
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