過氧化物酶試驗
試劑:2%兒茶酚溶液。
3%過氧化氫溶液。
試驗方法:挑取固體培養基上菌落一接種環,置於潔淨試管內,滴加2%兒茶酚溶液1mL及3%過氧化氫溶液1mL。靜置於室溫(20℃)中30~60min,觀察結果。
結果:陽性反應,細菌變為黑褐色;陰性反應,細菌不變色。
注:過氧化物酶的作用可受氰化鉀的抑製。
磷酸鹽緩衝液
儲存液
磷酸二氫鉀 34g
1mol/L氫氧化鈉溶液 175mL
蒸餾水 825mL
pH7.2
製法:先將磷酸鹽溶解於500mL蒸餾水中,用1mol/L氫氧化鈉溶液校正pH後,再用蒸餾水稀釋至1000mL。
稀釋液:取儲存液1。25mL,用蒸餾水稀釋至1000mL,分裝每瓶100mL或每管10mL,121℃高壓滅菌15min。
明膠磷酸鹽緩衝液
成分:
明膠 2g
磷酸氫二鈉 4g
蒸餾水 1000mL
pH6。2
製法:加熱溶解,校正pH,121℃高壓滅菌15min。
乳酸-苯酚溶液
成分:
苯酚 10g
乳酸(比重1.21) 10g
甘油 20g
蒸餾水 10mL
製法:將苯酚在水中加熱溶解,然後加入乳酸及甘油。
用途:檢驗真菌形態時用。
肉浸液肉湯
成分:
絞碎牛肉 500g
氯化鈉 5g
蛋白腖 10g
磷酸氫二鉀 2g
蒸餾水 1000mL
製法:將絞碎之去筋膜無油脂牛肉500g加蒸餾水1000mL,混合後放冰箱過夜,除去液麵之浮油,隔水煮沸半小時,使肉渣完全凝結成塊,用絨布過濾,並擠壓收集全部濾液,加水補足原量。加入蛋白腖,氯化鈉和磷酸鹽,溶解後校正pH7.4~7.6煮沸並過濾,分裝燒瓶,121℃高壓滅菌30min。
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