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各種化學因素對細菌的影響——重金屬



錄入時間:2010-8-25 15:33:31 來源:青島betway必威西汉姆联《現代細菌學培養基和生化試驗手冊》

 

所有重金屬鹽類對細菌都有毒性。汞、銀、砷鹽都能與細菌酶蛋白質-SH 基結合,使其失去活性。重金屬離子容易和陰電荷的細菌(主要是菌體蛋白質)相吸附,使細菌蛋白質發生變性或沉澱。這些反應是重金屬具有殺菌作用的主要原因。重金屬和細菌的親和力較大,所以它的抗菌作用比同原子價的輕金屬強。

重金屬鹽類具有很強的殺菌力,稀溶液即能殺菌,但遇有機物質,特別是蛋白質,則殺菌力降低,這是因為它和菌體蛋白質結合的機會相應地減少。金屬鹽的殺菌力隨溫度的高低而增減,溫度每升高10 ,殺菌力約可增加2-3 倍。

1.   

含汞的有機和無機化合物都有殺菌作用。無機汞鹽殺菌力大,但對人體有毒。有機含汞化含物殺菌力較弱,而對人體組織無害。常用的汞化合物有:

( l )升汞(二氯化汞):升汞溶液其有很強的殺菌作用,對溶血性鏈球菌更為有效,但對炭痕杆菌芽孢作用不大。

升汞的殺菌作用在一定範圍內隨溫度升高而增強。當有蛋白質存在時,由於其和蛋白質結合形成無殺菌力的蛋白汞,生成沉澱,故殺菌作用顯著降低。因而不宜用於痰、糞便等或帶有有機物質的器皿等的消毒。升汞也能與硫化合物結合所以也不宜用於含硫化合物的物體的消毒。其一般用量為0.05-0.1%水溶液。

升汞溶液與金屬接觸時則分解,析出金屬汞(汞齊)故對金屬器械有腐蝕作用。有機物與升汞長時間接觸,可將升汞還原為甘汞。升汞在日光下也能發生分解,因此升汞溶液應貯存於暗色玻瓶中。

( 2 )汞溴紅:含汞24-26%,可用於皮膚小創傷的消毒。

( 3 )硫柳汞:含汞49%,易溶於水及蛋白質溶濃中,不會使蛋白質沉澱,毒性低,1 : 3000溶液在5 分鍾內可殺死傷寒杆菌和金黃色葡萄球菌。常以0.01%濃度加於血清等中用為防腐劑。

2.

銅鹽的殺菌作用是由於它能使細菌蛋白質分子發生變性,可以和溶液中或菌體中蛋白質結合,形成一層沉澱物被複於細菌體表麵,使細菌不能由外界吸收養分。

3.

硝酸銀在4.25%濃度於40分鍾內可殺死炭疽杆菌芽孢0.1 %可殺死一般細菌。1%溶液常用於新生兒滴眼以預防淋球菌眼炎。

蛋白銀也有殺菌作用,但刺激性小,常用於粘膜的消毒。銀的抗菌機製和一般重金屬相似。

4.

三價砷比五價砷對細菌和酵母的毒性較大,有機砷化合物對錐蟲、螺旋體有強毒性,其中最有效者為砷凡鈉和新砷凡鈉明,用於梅毒症治療。

亞砷酸鈉用於腸杆菌科各菌屬的生化鑒別試驗,特別是沙門氏菌屬和枸櫞酸杆菌屬的生化鑒別,具有很好的特異性。

 

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