11、血培養基
成份：蛋白腖 10克 牛肉膏 5克 氯化鈉 5克 葡萄糖 3克 枸椽酸鈉 3克 MgSO4.7H2O 20毫升 0．5%PABA 10毫升酵母浸液 10毫升 0．2克（2%過濾） *酚紅0．4% 6毫升 水 1000毫升 瓊脂 0．5克 *：作大BB，小BB時，不要加酚紅和瓊脂。
製法：1、除PABA、硫酸鎂、酚紅外均稱好煮化調PH7．4 2、調好PH後再加酚紅。 3、硫酸鎂、PABA另外無菌再加入（亞細，小BB）
12、沙氏培養基
成份：蛋白腖 1克 水 100毫升 瓊脂 1．5克（瓊脂粉1克%）葡萄糖或麥芽糖 4克
製法：1將上述物質稱好，放入水中煮沸溶解（不必調PH即有5左右）分中號試管（約4毫升）包紮，高壓115℃20分鍾。 2 趁熱斜好，凝固備用。
質控標準：1無菌試驗合格。 2接種黴菌比在其它培養基上生長良好，其它菌生長不好。
用途：作分離培養黴菌用。
注意：1 接種臨床新鮮標本可先加1-2滴70%酒精讓幹後再接種於含12．5%氯黴素沙氏斜麵培養基上。 2 也可用蜂蜜8克代替葡萄糖或麥芽糖。
13、肉渣培養基
成份： 牛肉渣 牛肉浸液（牛肉膏）製法：將做牛肉浸液的牛肉渣，裝入試管，高約3毫米，加入牛肉浸液或牛肉膏湯（PH7．6）約5毫升，比肉渣高一倍，液麵上加入已溶解的凡士林，高約0．5厘米（不加也可），121℃高壓滅菌20-30分鍾後保存於冰箱內備用 。
用途：用於厭氧菌培養。
注意：如無肉渣也可用牛、羊血等代替，將血塊先放入水內煮沸，取出成小塊，血塊在加熱後搖勻成碎顆粒狀。
14、單糖發酵管培養基（半固體）
成份： PH7．6-7．8蛋白腖水 1000毫升（0．3克/100毫升） 1.2%酚紅液 0．4毫升 瓊脂 0．4 - 0．5克 10%糖或醇 10毫升
製備：把蛋白腖水，瓊脂加熱溶解，然後加1．2%酚紅液0．4毫升，10%糖10毫升，混勻，分裝試管，每管約2-3毫升，經115℃高壓滅菌20分鍾後，分置於試管架上，貼上各類糖或醇類標簽備用。
質控標準：細菌發酵糖類或醇而產生酸，能使培養基PH改變，指示劑由紅變黃色，如因發酵產生氣體則半固體內產生氣泡，如有動力則半固體由清亮變混濁。
15、明膠培養基
成份：肉浸液 1000毫升（牛肉浸膏5克） 明膠 12克
製法： 100毫升肉浸液中，加入明膠12克，隔水加熱煮化，校正PH7．2，分裝小號試管，用阿諾氏間歇滅菌80℃30分鍾，連續3日，或者108℃高壓20分鍾，冷卻，貯存備用。
15-1、堿性蛋白腖水
成份： 蛋白腖 20克 氯化鈉 5克 硝酸鉀 0．1克 結晶碳酸鈉（NaclCO3．12H2O） 0．2克 水 1000毫升
製法：將蛋白腖，Nacl，硝酸鉀，結晶碳酸鈉稱好，溶於1000DW中，校正PH8．4分裝試管，121℃高壓滅菌15分鍾後備用 。
用途：用於霍亂弧菌培養。
16、葡萄糖蛋白腖水（M。V用）
成份：蛋白腖 5克 葡萄糖 5克 K2HPO4 5克 水 1000毫升
製法：將上述稱好溶解分裝試管，調PH7．4高壓滅菌115℃ 滅菌20分鍾 ，或者葡萄糖加熱煮沸後再倒試管標準：滅菌試驗合格。接種大腸杆菌VP陰性，M陽性；接種產氣杆菌VP陽性，M陰性。
用途：作鑒別腸道杆菌用。
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