生長最適pH在3-4以下,中性條件不能生長的微生物稱為嗜酸微生物(acidophilic microorganisms);能在高酸條件下生長,但最適pH接近中性的微生物稱為耐酸微生物(acidotolerant microorganisms)。
溫和的酸性(pH3-5.5)自然環境較為普遍,如某些湖泊、泥碳土和酸性的沼澤。極端的酸性環境包括各種酸礦水、酸熱泉、火山湖、地熱泉等。嗜酸微生物一般都是從這些環境中分離出來,其優勢菌是無機化能營養的硫氧化菌、硫杆菌。酸熱泉不但具有高酸度,而且還具有高溫的特點,從這些環境中分離出獨具特點的嗜酸嗜熱細菌,如嗜酸熱硫化葉菌等。嗜酸微生物的胞內pH從不超出中性大約2個pH單位,其胞內物質及酶大多數接近中性。
嗜酸微生物能在酸性條件下生長繁殖,需要維持胞內外的pH梯度,現在一般認為它們的細胞壁、細胞膜具有排斥H+,對H+離子不滲透或把H+從胞內排出的機製。而嗜酸微生物的外被要高H+來維持其結構。
嗜酸菌被廣泛用於微生物冶金、生物脫硫。
下生長繁殖,需要維持胞內外的pH梯度,現在一般認為它們的細胞壁、細胞膜具有排斥H+,對H+離子不滲透或把H+從胞內排出的機製。而嗜酸微生物的外被要高H+來維持其結構。嗜酸菌被廣泛用於微生物冶金、生物脫硫。
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