鼠疫耶爾森菌的生物學特征:
(1)形態與染色:鼠疫耶爾森菌為革蘭陰性杆菌,形態短而粗,兩端鈍圓,兩極濃染,大小為(1.0~2.0)μm×(0.5~0.7)μm.有莢膜,無鞭毛,無芽孢。陳舊培養物或3%氯化鈉瓊脂培養基上呈明顯多形性。
(2)培養:需氧和兼性厭氧,在普通培養基上即可生長。最適生長溫度是28℃~30℃。培養基最適pH為6.9~7.1.培養16~18h,用顯微鏡觀察可見一層形狀不一,淺灰色小菌落,這是鼠疫耶爾森菌培養初期的菌落特征,這對本菌的鑒定有一定意義。在培養24~48h後可形成直徑0.1~0.2mm,圓形。中心突出,透明的淺灰色小菌落。72h後菌落直徑可達4mm.在液體培養基中生長良好,開始渾濁生長,24h後為沉澱生長,48h後形成菌膜,稍加震動菌膜呈鍾乳石狀下垂。
(3)生化反應:不活躍,在雙糖鐵培養基上可分解葡萄糖,少數菌株可分解乳糖,不產生硫化氫,MIU培養基無動力,不產生靛基質,尿素酶試驗陰性。
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