溶菌酶和青黴素對細胞壁的作用

  
溶菌酶對細胞壁的作用
◆可切斷NAM和NAG之間的—1，4糖苷鍵，引起細菌裂解。  
◆對Gˉ菌，在EDTA存在下，受溶菌酶作用。  
◆溶菌酶處理後的菌細胞應保存在弱高滲（0.1 ~0.2M）蔗糖液中。 
青黴素對細菌細胞壁的作用
Penicillium與轉肽酶結合，而使該酶失活，抑製了側鏈末端的丙氨酸與五肽橋的連接，破壞了細菌細胞壁的完整性（即抑製肽聚糖的合成），因此， Penicillium僅對正在生長著的細菌，且主要是對G+菌有效。 

 

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