1、培養基的製備記錄
• 每次製備培養基均應有記錄，包括培養基名稱，配方及其來源，和各種成份的牌號，最終pH值、消毒的溫度和時間製備的日期和製備者等。
• 記錄應複製一份，原記錄保存備查，複製記錄隨製好的培養基一同存放、以防發生混亂。 2、培養基成分的稱取
• 培養基的各種成分必須精確稱取並要注意防止錯亂，最好一次完成，不要中斷。可將配方置於傍側，每稱完一種成分即在配方上麵做出記號，並將所需稱取的藥品一次取齊，置於左側，每種稱取完畢後，即移放於右側。完全稱取完畢後，還應進行一次檢查。 3、培養基各成份的混合和溶化
• 指示劑應在調節好pH值後再加入； 煮溶後要補加足水份； • 不能把培養基煮焦，焦化的不能使用。 4、培養基pH的校正
滅菌後pH值會下降0.1～0.2，在做培養基校正pH值時，應比實際值高0.1～0.2； pH調整後，還應將培養基煮沸。 5、培養基的過濾澄清
• 液體培養基可用濾紙過濾法
• 瓊脂培養基,可用中間夾有薄層吸水棉的雙層紗布過濾 ６、培養基的分裝
• 斜麵： 1/５管 半固體培養基：1/3管 • 高層斜麵：1/4～1/3管 平板：13~15ml 7、培養基的滅菌
（1）含糖類或明膠的培養基： 113℃滅菌15分鍾或115℃滅菌10分鍾。 （2）無糖培養基： 121℃滅菌15~20分鍾。
（3）血液、體液和抗生素等以無菌操作技術抽取後再加入冷卻至約50℃左右的培養基中。
（4）瓊脂斜麵培養基應在滅菌後冷至55℃-60℃時取出，再擺置成適當斜麵。 8、培養基的質量測試
（１）如發現破裂、水分浸入、色澤異常、棉塞被培養基沾染等、均應挑出棄去。並測定其最終pH。
（２）將全部培養基放入36±1°C恒溫箱培養過夜，如發現有菌生長，即棄去。 （３）用有關的標準菌株接種1~2管或瓶培養基，培養24～48小時，如無菌生長或生長不好。應追查原因並重複接種一次，如結果仍同前，則該批培養基即應棄去，不能使用。 9、培養基的保存
（1）基礎培養基不能超過兩周
（2）生化試驗培養基不宜超過一周，
（3）選擇性或鑒別性培養最好當天使用，傾注的平板培養基不宜超過3天。
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