監測檢驗技術機構應至少具備如下條件：
獲得有效的食品檢驗機構資質認定證書的獨立法人資格。
具有與監測任務相適應的檢驗能力。承擔的監測檢驗任務應在《食品檢驗機構資質認定證書》能力附表範圍內；否則應由省級疾病預防控製中心通過室間比對（質控考核、測量審核、實驗室間比對、結果驗證）等方式確認其能力。
將監測工作質量管理納入該機構質量管理體係，保證質量管理體係持續有效運行。
配置與監測任務相適應的設備、標準物質（菌種）、關鍵試劑等物質；配備與監測任務相適應的人員，並經相應的技術培訓並評價合格後上崗。
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