成分
蛋白腖 15.0 g
䏡蛋白腖 5.0 g
牛肉膏 3.0 g
酵母浸膏 3.0 g
氯化鈉 30.0 g
乳糖 10.0 g
蔗糖 10.0 g
葡萄糖 1.0 g
硫酸亞鐵（FeSO4） 0.2 g
苯酚紅 0.024 g
硫代硫酸鈉（Na2S2O3） 0.3 g
瓊脂 12.0 g
蒸餾水 1 000.0 mL
製法
將成分溶於蒸餾水中，校正pH至7.4±0.2。分裝到適當容量的試管中。121 ℃高壓滅菌15 min。製成高層斜麵，斜麵長4 cm～5 cm，高層深度為2 cm～3 cm。
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