成分
牛肉膏 5.0 g
蛋白腖 10.0 g
氯化鈉 30.0 g
磷酸氫二鈉（Na2HPO4˙12H2O） 2.0 g
甘露醇 5.0g
溴麝香草酚藍 0.024 g
蒸餾水 1 000.0 mL
製法
將成分溶於蒸餾水中，校正pH 至7.4±0.2，分裝小試管，121 ℃高壓滅菌10 min。
試驗方法
從瓊脂斜麵上挑取培養物接種，於36 ℃±1 ℃培養不少於24 h，觀察結果。甘露醇陽性者培養物呈黃色，陰性者為綠色或藍色。
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