培養基製備控製程序
培養基配製所用的儀器設備培養基配製所用的儀器設備必須經過相應的鑒定 。
配製培養基所用的用具及容器配製培養基所用的用具及容器必須是清潔或是滅菌的，一些特殊不易洗刷清潔的玻璃器皿，必要時可用重鉻酸鉀硫酸清潔浸泡後，取出置5%氫氧化鈉溶液浸泡數分鍾，再用3%鹽酸溶液進行中和，然後用清水衝洗，烘幹後備用。
培養基配製原料，試劑質量控製
培養基的配製程序（一）
不同的培養基配製的程序有所不同，但一般培養基配製程序主要有以下7個步驟、調配、融化、矯正pH、澄清過濾、分裝、滅菌及鑒定 。
注意點：配製時注意各類成分的用途。
pH測定幹燥培養基在工廠生產時，對培養基PH進行了一定的調試，在實際工作中，由於配製的環境、配製所用的溶劑（蒸餾水）PH等條件有所不同，都會對所用的培養基PH要有所影響。因此對於幹燥培養基配製，同樣需要進行PH測驗
培養基的配製程序（二）
配製好的培養基（尤其是糖發酵管）不宜久放。，因為培養培養基吸收空氣中的二氧化碳，會使培養基變酸，從而影響細菌的生長。
培養基中的抑製劑及指示劑一定要精確稱量，抑製劑要注意合理配伍。
培養基主要原料的質量控製
配製培養基的主要原料有蛋白腖、牛肉浸膏、酵母浸膏、膽鹽、無機鹽和瓊脂等，這些主要原料的有劣，直接影響到培養基的質量，由此也將影響檢驗質量。
指標有感官、理化、物理、生物學。
培養基相關試劑的質量控製
培養基相關試劑的質量控製及陰、陽性對照菌株試驗。對做生化反應的各類試劑，在配就後均應進行各項必要的鑒定。用已知陰、陽性菌株進行對照試驗。對於其它如氧化酶、觸酶、染色液等也同樣需要經鑒定後用於試驗。
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