1)菌體形態學特征
本菌為G-,可兩端濃染 ,多形態,無芽孢,單端單鞭毛,有嗜鹽特性,在30-37℃最適溫度時增長較快,一般冬季不易檢出。
多形態:
弧狀、逗點狀
球狀、絲狀、
杆狀、棒狀等。
2)培養特性
嗜鹽:VP 在含3%~6%鹽的培養基繁殖迅速,低於0.5%或
高於8%鹽水中停止生長
生長溫度:最適為37℃,4 ℃不生長
pH: 最適pH為7.4-8.0
需氧性:需氧性很強,
厭氧條件下生長緩慢
3)抵抗力
敏感:淡水等無鹽環境
不耐熱
對酸敏感,在2%冰醋酸或食醋中立即死亡,
對氯、碳酸、來蘇水等一般化學消毒劑敏感:
對磺胺噻唑、氯黴素、合黴素敏感。
耐受:耐高濃度NaCl-海水,鹽漬醬菜中存活時間較長;
耐低溫的抵抗力較強
耐青黴素、磺胺嘧啶。
4)致病性
抗原類型:12種O抗原及59種K抗原
致病物質:致熱性溶血素(TDH),TDH類似溶血毒(TRH)
具有溶血活性、腸毒素和致死作用
臨床上以急性起病、腹痛、嘔吐、腹瀉及水樣便為主要症狀。
主要病理變化為空腸及回腸有輕度糜爛,胃粘膜炎、內髒(肝、脾、肺)淤血等。
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