甲基紅(MR)試驗：將TSA-YE上培養物接種於緩衝葡萄糖蛋白腖水中,於37℃培養2-5d。滴加甲基紅試劑一滴,立即觀察結果。鮮紅色為陽性,黃色為陰性。
V-P試驗：將TSA-YE上培養物接種於緩衝葡萄糖蛋白腖水中,於37℃培養2-5d。加入6%α-萘酚-乙醇溶液0.5mL和40%氫氧化鉀溶液0.2mL,充分振搖試管,觀察結果。陽性反應立刻或於數分鍾內出現紅色,如為陰性,應放在37℃培養4h再進行觀察。
李斯特氏菌MR-VP實驗呈陽性。
糖發酵實驗
將TSA-YE上培養物接種於下列糖發酵管中 ：葡萄糖、七葉苷、麥芽糖、甘露醇、鼠李糖和木糖。於37℃培養24h。不同菌種的生化反應見表2。所有李斯特氏菌對葡萄糖、七葉苷、麥芽糖都是陽性反應。除格氏李斯特氏菌外的李斯特氏菌對甘露醇呈陰性反應。
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