我們采用4種不同培養基對水體中細菌進行培養，比較不同培養基與不同培養時間對水體中細菌總數檢測結果的影響，現報告如下。
1 材料與方法
1．1 培養基：營養瓊脂、肉浸湯瓊脂、蛋白腖葡萄糖瓊脂、857培養基。
1．2 樣品來源：1998年1O月隨機采取本市便河居民點生活用自來水，便河河水及本院池塘塘水各9份。
1．3 方法：自來水采樣：先將采樣點自來水龍頭完全開放，放水5分鍾後調水流量，常規無菌采集水樣500ml，並加入無菌的3％硫代硫酸鈉溶液0．5ml以除去殘餘氯；河水與塘水采樣：先將密封狀態的無菌采樣瓶完全浸入水中後，掀開瓶塞，取樣約500ml。按照“GB4789．2—94微生物學部分”進行細菌總數檢測。每次以無菌方法分別吸取lml充分混勻的水樣於滅菌空平皿中，每份水樣各加8個，每2個為1組，隨即分別加入15ml滅菌並置45℃預溫的營養瓊脂、肉浸湯瓊脂、蛋白腖葡萄糖瓊脂、857瓊脂並充分混勻，凝固後，置37~C培養24h、48h、72h、96h並分別記錄各培養基中菌落形成單位(CFU)均數。采用秩和檢驗進行統計學分析。
2 結果
2．1 4種方法培養後CFU均數結果：24h內4種培養基的CFU均數最低，隨培養時間延長而增高
2．2 不同時間培養後4種培養基的CFU均數的結果顯示：培養48h與72h、72h與96h組間CFU均數差異無顯著性；培養24h與48h，24h與72h、24h與96h、48h與96h各組間、CFU均數的差異有高度顯著性(P<0．01)。
2．3 4種培養基的CFU均數間兩兩比較：除營養瓊脂培養基與蛋白腖葡萄糖瓊脂培養基之間CY'U均數的差異無顯著性外，肉浸湯瓊脂培養基與營養瓊脂培養基、肉浸湯瓊脂培養基與蛋白腖葡萄糖瓊脂培養基、肉浸湯瓊脂培養基與857培養基、營養瓊脂培養基與857培養基、蛋白腖葡萄糖瓊脂培養基與857培養基、CFU均數的差異均有高度顯著性(P<0．01)。
3 討論
3．1 本組4種培養基接種標本後，l～4天內CFU均數均隨培養時間延長而增加，培養24h與48h、72h、96h之間差異顯著(P<0．01)；但培養48h與72h、72h與97h組問差異無顯著性。本結果顯示：雖然培養時間對CF’U數的變化有直接影響，但按“GB4789．2—94微生物部分”方法培養48h報告結果，能準確地檢測水體樣本的細菌總數。
3．2 按“GB4789．2-_94微生物部分”的方法，檢測細菌總數采用營養瓊脂培養基。本實驗采用包括營養瓊脂培養基在內的4種不同培養基進行檢測，結果表明，不同培養基之間CFU均數差異顯著，且肉浸湯瓊脂培養基>營養瓊脂培養基>蛋白腖葡萄糖瓊脂培養基>857培養基。值得注意的是肉浸湯瓊脂培養基與營養瓊脂培養基的CY'U均數差異顯著，且培養至24h觀察結果時，肉浸湯瓊脂培養基表麵的菌落較大，易辨認，而營養瓊脂培養基上菌落較小，需培養48h後計數。這可能與前者用新鮮牛肉浸液配製，而後者用牛肉膏配製有關。因肉浸湯瓊脂培養基營養高於營養瓊脂培養基，更有利於水體樣本中細菌總數的檢測。
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