克呂沃爾氏菌屬屬於好氧或兼性厭氧發酵型革蘭氏陰性杆菌下的腸杆菌科。
小的杆狀細胞，0.5-0.7μm X 2-3μm，與腸杆菌屬的定義相符。以稀周毛運動。兼性厭氧。接觸酶陽性。硝酸鹽還原到亞硝酸鹽。從葡萄糖產酸產氣。葡萄糖發酵時產生大量的a-酮基戊二酸。可發酵多數其他的碳水化合物，但對聚狻基醇類一般不發酵。大多數菌吲哚陽性。檸檬鹽通常可作為惟一碳源。甲基紅陽性。VP陰性。出現於食物、土壤和汙水。或許也是人的不常見的條件致病菌。
G+Cmol%是55-57(Bd)。種間鑒別見表3-21。
模式種：抗壞血克呂沃爾氏菌(Kluyveraascorbata)。
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