厭氧螺菌屬屬於革蘭氏陰性、厭氧直杆、彎杆和螺杆菌。
螺旋狀細胞,末端圓,0.6~0.8μm寬,3~15μm長,波長約為1.5~2.0μm。偶爾有長達32μm的細胞。由於兩極的叢生鞭毛使細胞呈螺旋狀運動。細胞常單生。不產芽孢。嚴格厭氧。不產生接觸酶和氧化酶。不水解七葉靈、馬尿酸或脲,不還原硝酸鹽。發酵碳水化合物主要產生乙酸和琥珀酸,也可能產生少量的乳酸和甲酸。最適溫度為37~42°C。分離於狗和貓的糞便,也是人的病原,可引起菌血症和/或腹瀉。DNA的G+Cmol%是39~44。種的鑒別特征列於表6-5。
模式種:產驍珀酸厭氧螺菌(Anaerobiospirillum succini producens)。