大連綠雪蛋品發展有限公司出口韓國蛋製品亦涉案，內業人士稱並非全行業性問題
經多方消息證實，日前在香港被查出雞蛋三聚氰胺含量超標的大連韓偉集團，十餘天內已相繼被日本和韓國查出其出口的蛋粉製品超標，總計約40噸產品被召回或銷毀，另一家因三聚氰胺含量超標被查的大連蛋製品企業也浮出水麵。
日本厚生勞動省10月16日在其網站上發表公告說，接獲東京都千代田區保健所的報告，進口商在對來自中國的一批全蛋粉的檢驗中發現了三聚氰胺成分，同時給產蛋雞喂養的飼料中也檢驗出三聚氰胺。
公告披露，這批由三井物產公司從中國進口的全蛋粉，總共20噸，其中400公斤已經被使用，其餘的封存在倉庫中。
三井物產公司委托日本環境公司對這批全蛋粉進行了抽樣檢驗，結果檢出的三聚氰胺含量分別為2.8ppm、4.1ppm、4.6ppm，超過美國、歐盟等國家和地區的標準，即普通食品三聚氰胺含量不得高於2.5mg/kg（約合2.5ppm）。
日本厚生勞動省的公告說問題全蛋粉來自於中國的DALIAN HANOVO FOODS CO. LTD.，這正是大連韓偉集團旗下的子公司——大連韓偉食品有限公司的英文名稱。
韓偉集團網站資料顯示，大連韓偉食品有限公司（HANOVO）隸屬於大連韓偉集團。該公司以蛋製品的加工為主，年生產蛋粉5000噸，日處理鮮蛋能力150萬枚，是亞洲最大的蛋製品生產企業。
對於以上三聚氰胺含量超標的蛋粉，日本厚生勞動省要求相關業者對相關產品采取自主召回等措施。
《第一財經日報》就此向大連韓偉食品有限公司求證，該公司辦公室的一位女士告訴記者她不了解有關情況，部門負責人近幾日也不在公司。
在日本宣布檢出韓偉集團蛋粉三聚氰胺含量超標後，韓國17日也啟動了對該種產品的檢查。
據韓聯社報道，韓國農林水產食品部22日表示，在對全蛋粉等九種蛋類加工食品進行精密檢查中，從兩家中國公司5批次食品中檢測出0.1ppm到0.4ppm的三聚氰胺。
韓國農林水產食品部在檢測出三聚氰胺的47.1噸蛋類加工食品中，勒令進口企業銷毀庫存的23.2噸，並向生產廠家大連韓偉食品有限公司和大連綠雪蛋品發展有限公司（DALIAN GREENSNOW EGG PRODUCTS DEVELOPMENT）兩家企業要求停止向韓國出口。
24日，韓國農林水產食品部和國立獸醫科學檢疫院又宣布，在中國大連綠雪蛋品發展有限公司生產的3種進口產品中檢測出了1.3ppm～2.5ppm三聚氰胺。據韓聯社報道，被檢測出三聚氰胺的產品包括蛋白粉和蛋黃粉，分別在今年1月30日、7月25日和9月8日出口韓國，進口量達27噸。韓國農林水產食品部已經下令召回所有相關產品並銷毀。
在其公司網站上，綠雪自稱是目前亞洲規模最大的現代化蛋製品加工企業之一，總投資1.2億元人民幣。公司年產“綠雪”牌全蛋粉、蛋黃粉、蛋白粉4400多噸。
記者向綠雪公司辦公室求證外電消息是否準確，接電話的一位女士稱自己是來找人的，不是綠雪公司工作人員。韓偉集團雞蛋在香港被查出三聚氰胺含量超標後，記者連續兩天撥打該集團總機，或占線或無人接聽。記者委托中國畜牧業協會禽業分會聯係韓偉集團負責人，希望其澄清有關消息，迄今未有任何回音。
此次在日韓發現問題蛋製品，仍係個別事件。路透社早前的報道指出，韓國今年一共從中國的11家企業進口了622噸蛋粉，在對中國蛋粉產品檢查後，僅發現韓偉集團和大連綠雪蛋品發展有限公司的產品受到了三聚氰胺的汙染。問題蛋製品與企業的數量有限。中國畜牧業協會禽業分會副秘書長宮桂芬一再對記者強調，這次事件不意味著全行業都存在這樣的問題。 據了解，雞蛋粉是新鮮雞蛋經過打蛋、巴氏殺菌、噴霧幹燥等一係列工藝製作成的粉末狀物質。雞蛋粉包括蛋黃粉、蛋白粉、全蛋粉三種。雞蛋粉主要用於食品加工中，其中全蛋粉基本上可以替代雞蛋，凡是應用新鮮雞蛋的食品加工均可使用全蛋粉，蛋白粉用於肉製品加工、醫藥行業、化妝品等產品加工中。蛋黃粉目前國內主要用於雞精、蛋撻、醫藥等行業。
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