南京超市銷售未受影響
香港日前再次檢測出含三聚氰胺的問題雞蛋，與此同時，大連韓偉集團董事長韓偉也告訴記者，相關飼料廠的法人代表已經被刑拘。坊間，傳言四起。市民的注意力也從蛆橘逐漸轉移到雞蛋上來。看來，食品的安全監管將成為有關部門不得不解決的問題。
最新：
問題雞蛋同樣來自湖北
香港特區食物安全中心日前公布新一輪檢測三聚氰胺的結果，再次從湖北省進口的雞蛋樣本中驗出三聚氰胺。香港專家表示，雞蛋內發現含有三聚氰胺極有可能是飼料被故意添加三聚氰胺所致。
據介紹，２９日取得的檢測結果顯示，在93個樣本中，92個合格，檢測的產品包括奶、奶粉、雞蛋、嬰兒食品等。不合格產品樣本為雞蛋，被檢出的三聚氰胺含量為百萬分之3.1。
中心發言人說，不合格的雞蛋樣本是從西區副食品批發市場一間欄商抽取，中心調查後得悉有關雞蛋由湖北省進口，加工企業名稱是“荊州雙港畜禽養殖加工有限公司”。食物安全中心已要求商家停止售賣不合格的產品，並已通知內地有關部門跟進，同時要求暫停有關加工企業出口禽蛋及蛋製品到香港。
該中心日前曾公布，從九龍牛頭角道明星海鮮酒家抽取的湖北進口雞蛋驗出含有三聚氰胺，加工企業為“湖北京山鵬昌農產品有限公司”。
相關責任人已被拘捕
近日，大連韓偉集團董事長韓偉表示，該集團的雞蛋在香港被檢出含有三聚氰胺，是因為蛋雞食用了被汙染的玉米酒糟，這些酒糟都產自沈陽新民明興飼料廠。他透露，該飼料廠的法人代表目前已被刑拘。但這次刑拘是否一定與韓偉集團有關，尚待進一步核實。
揭秘:
添加三聚氰胺是公開的？
2007年5月，美國“毒寵物事件”的罪魁禍首就是三聚氰胺。美國FDA的調查確證，江蘇徐州安營公司出口到美國的小麥和大米蛋白粉含有三聚氰胺，導致了寵物中毒死亡。這是化工產品三聚氰胺在飼料行業內非法添加的第一個曝光案例。一位業內人士透露，早在2004年，該公司就開始生產“生物蛋白精”，並在網上公開求購三聚氰胺廢料。
正是從那時開始，三聚氰胺開始流入飼料行業。廣東粵海飼料集團董事長鄭石軒認為，三聚氰胺廢料變身後的“蛋白精”在飼料行業中至少已經存在了5年，且愈演愈烈。
日前，廣東飼料行業內人士向記者透露，三聚氰胺廢渣變身後的假蛋白添加劑——“蛋白精”，在飼料行業內生存的曆史至少已有5年，其覆蓋的範圍可能已經波及到畜禽、水產等絕大多數養殖產業，其影響將遠遠超過“問題奶粉”事件。近日，廣東省飼料辦主任蔡玉珍在接受記者采訪時表示，廣東部分蛋白原料中發現有少量三聚氰胺，檢查結果已經上報農業部。
如此看來，三聚氰胺在飼料行業內的使用已經是業內公開的秘密。
提醒:
雞肉雞內髒難免三聚氰胺
食品專家表示，市場上其他雞蛋是否含有三聚氰胺，還有待進一步檢查確認。專家稱，三聚氰胺雞蛋對人體會造成多大影響，目前還沒有相關數據，但與三聚氰胺含量高低和食用數量會有關係。
該專家同時表示，食用過問題飼料的雞，體內也有存在三聚氰胺的可能，尤其是雞內髒，特別容易積累三聚氰胺等有害物質。
傳言：
“蛋白精”出自中科院
業內人士透露，三聚氰胺廢渣的出廠價格600至800元/噸，包裝成“蛋白精”後市場上的流通價格最高時可以達到4000元/噸。從工業生產廢品到農業生產的假原料，三聚氰胺廢渣身價暴漲5倍。“蛋白精”用在飼料行業中的作用，業內專業地稱之為“調蛋白”。
日前，網上爆出“猛帖”——《三聚氰胺冒充蛋白質是中科院發明並推廣的》、《添加三聚氰胺是中科院的科研成果？》，懷疑“中科院研究生院一位教授研製的‘DH蛋白精飼料添加劑’就是三聚氰胺”。事情真相到底如何？中科院昨天對此事予以否認。
昨天上午，中科院新聞發言人蔣協助告訴記者：“事件發生後我們迅速組成責任組，經過認真調查，證明中科院與‘三聚氰胺作為蛋白精飼料添加劑’無任何關係，之後我們已將調查結果寫成報告上報國務院有關部門。”
網上“猛帖”列出了一個名為“DH合成高蛋白飼料添加劑”的介紹，其中提道，“利用有機氮及催化劑合成的高蛋白精料，作為畜禽高蛋白飼料添加劑補充料，具有含氮量高，成本低，來源廣等優點。……”技術轉讓方的聯係單位為：中科院研究生院應用技術研究所，聯係人高銀相。發布時間為1999年7月30日。
南京：
雞蛋銷售未受影響
近日，記者在南京各大超市了解到，南京人吃的雞蛋主要是江蘇地產雞蛋，市場上還未發現問題雞蛋。超市方麵也表示：雞蛋銷售如常，並沒有引起市民恐慌。
近日，在金潤發超市，依然有不少顧客拎著購物籃排隊購買雞蛋。市民王女士買了3斤多雞蛋，據她講，她早晨聽說了雞蛋中檢測出三聚氰胺，但覺得對自己的生活影響不大，因為一個兒童每天吃12隻含三聚氰胺的雞蛋才會超標。她一家三口人，一天最多每人吃兩個雞蛋，不會有事情的。不過，買雞蛋的時候，她還是特意問了一下雞蛋的產地，得知是本地雞蛋後才放心購買。
記者又走訪了蘇果、好又多超市。在這些超市的雞蛋櫃台，大部分雞蛋都來自蘇北連雲港和南京郊區。超市的工作人員介紹，得知雞蛋在香港被檢測出三聚氰胺後，超市也進行了自查，沒有發現這個品牌的雞蛋。按這兩天的銷售情況看，雞蛋的銷售量跟平時沒多大變化。
據農林工作人員介紹，江蘇本身就是禽蛋供應省份，所以江蘇市場上的雞蛋多為本地貨。
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