嘉興檢驗檢疫局依法監督銷毀處理了一批含阪崎腸杆菌的進口膨化食品———辣味魷魚形洋芋片,其主要原料是麵粉、木薯粉、馬鈴薯粉和魷魚粉等。該批含致病菌膨化食品是海寧某食品商貿有限公司進口,共961箱,其中辣味魷魚形洋芋片20箱。
該批食品是2008年12月5日經上海港轉關至嘉興陸路口岸,檢驗檢疫人員在口岸查驗時未發現包裝受汙染或異常情況,經抽樣送實驗室檢測,檢出了阪崎腸杆菌。
阪崎腸杆菌是近幾年新發現的一種“條件致病菌”,可導致任何年齡層人群的疾病,尤其是對早產兒、出生體重輕的嬰兒或免疫受損嬰兒的威脅最大,嚴重者可導致敗血症、腦膜炎或壞死性小腸結腸炎。
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