隨著人們生活水平的提高，出入餐廳、飯館用餐，人們一般都用餐巾紙，然而，很少有人關心過它的質量問題。
記者走訪贛州市一些快餐店、小吃店、燒烤大排檔等調查發現，這些就餐點大都存在用廉價衛生紙代替餐巾紙的情況，但很多市民卻對此並不介意，幾乎所有的食客在用餐後都會習慣性地拿起桌上的粗糙衛生紙擦拭嘴巴。
記者了解到，按照國家標準，餐巾紙叫紙巾紙，包括麵巾紙、濕巾等。衛生紙則是普通生活用紙，不能在就餐時使用。因為二者在原料、衛生標準、質量標準上都有明顯不同。
按照國家有關規定，生產餐巾紙的生產車間必須按一次性衛生用品標準進行消毒、隔離生產，而衛生紙生產車間並沒有特殊要求。餐巾紙隻可以使用木材、草類、竹子等原生纖維做原料，不得使用任何回收紙、紙張印刷品、紙製品及其他回收纖維狀物質做原料。而衛生紙可以使用原生纖維、回收的紙張印刷品做原料，但不得使用廢棄的生活用紙、醫療用紙、包裝用紙做原料。此外，餐巾紙必須是獨立小包裝，以保證從出廠到使用始終保持與外界隔離，而衛生紙一般可使用大包裝。衛生紙隻限定細菌總數，而餐巾紙要限定每一種細菌數量。如果消費者把衛生紙當作餐巾紙使用，因這種紙的細菌、重金屬和不明化學物質的含量都有可能嚴重超標，很容易把有害物質帶入體內。如果長期把衛生紙當餐巾紙使用一定會有損健康：輕則會刺激皮膚，可能導致皮膚過敏，重則不同細菌感染的紙會引起不同疾病，可能吸入對身體有害的綠膿杆菌、大腸杆菌等，引起腸炎、傷寒、痢疾等疾病，有的甚至還可能攜帶肝炎病毒。表麵上沒有什麽差別的卷筒衛生紙和餐巾紙還是有很大的不同，短期使用“沒事”並不代表沒有負作用。
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